Imkerei Illers

Mit viel Idealismus nach dem Motto „Stirbt die Biene – stirbt der Mensch“ haben Imker Henning Illers und seine Frau ihren kleinen Laden aufgebaut. Dort bieten sie verschiedene Honigsorten aus Wieda und den umliegenden Orten sowie Bienenwachskerzen vom eigenen Bienenwachs an. Außerdem werden dort der ebenfalls ausgezeichnet Traubensaft und die Johannismarmelade, deren Früchte im eigenen Garten geerntet werden, verkauft. Zur weiteren Veranschaulichung wurde in Zusammenarbeit mit dem Harzklub ein Bienenlehrpfad errichtet. Dieser kann individuell oder im Rahmen einer Führung mit dem Imker erkundet werden. Mit der Regionalmarke "Typisch Harz" sind folgende Produkte ausgezeichnet: HonigBienenwachskerzenTraubensaftJohannisbeermarmeladeBienenlehrpfad als touristisches ProduktHenning Illers ist der Bienenmann aus Wieda. In seiner Typisch Harz-Geschichte wird berichtet, was ihn und seine Frau antreibt.

Adresse

Waldstraße 18, 37445 Walkenried OT Wieda

Website

www.harzinfo.de/

Bild: HTV, A. Lehmberg (Lizenz CC BY)

Quelle: Harzer Tourismusverband e.V., Niedersachsen Hub (Lizenz CC BY-SA)