Kochkurs: Die Küche Indiens
Eine kulinarische Reise durch das Land der Gewürze. Wir kochen aus der nordindischen Küche aromatische Fleischgerichte und Saucen auf Ghee-und Sahnebasis, die mit Naan oder Chapati aufgetunkt werden. Etwas würziger und schärfer zeigt sich der Süden. Hier wird gern mit Kokosöl, Kokosmilch und Hülsenfrüchten gekocht, Reis ist ein unverzichtbarer Begleiter. Ob klassisch oder modern interprtiert: Lassen Sie sich von duftenden gesunden Gerichten inspirieren, die Auge, Nase und Gaumen gleichermaßen verwöhnen.
- Veranstalter
- TourismusRegion BraunschweigerLAND e. V.
- Ort
- Braunschweiger Straße 137 a, 38259 Salzgitter
- Eintritt
- 45,50 Euro
- Website
- https://vhs.salzgitter.de/kurssuche/kurs/Die-Kueche-Indiens/26235019
Quelle: Tourist-Information Salzgitter, Niedersachsen Hub (Lizenz CC BY)
Bild: Tourist-Information Salzgitter (Lizenz CC BY)