Edemissen, Ankensen 1, Backhaus Gut Ankensen

Das im Gutspark südöstlich des Herrenhauses gelegene Backhaus wurde 1886 massiv aus rotem und gelbem Backstein auf niedrigem Backsteinsockel unter Satteldach mit mittigem Backstein-Abzug in neugotischen Formen errichtet. Der überhöhte Nordteil ist mit reicher Ziersteinsetzung aus gelbem Backstein und Naturstein sowie einem nordseitigen Treppengiebel versehen. Die Abtreppungen sind mit kleinen satteldachförmigen Natursteinplatten abgedeckt, steile Sohlbänke der Fensteröffnungen und ein angedeuteter mit Naturstein übergiebelter Eingangsvorbau gliedern die Fassade.