Hof Diekmann

Wir sind zu finden in Grünenplan und wie der Name schon sagt ist unser Ort umringt von schönen Wäldern und tollen Landschaften, die zu schönen Wanderungen einladen. Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, das kleine Örtchen Grünenplan etwas aufzupeppen und mit seinen außergewöhnlichen und netten Einwohnern hervorzuheben. Unseren Betrieb gibt es seit April 2019, angefangen mit einem größeren Teichgrundstück von ca. 1,5 Hektar mit 3 kleinen Fischteichen und einem wundervollen Gartenhaus sind wir jetzt auf mehrere Hektar gewachsen. Nach knapp einem Jahr haben wir uns für die Rinderhaltung im extensiven Stil entschieden und kamen so zu der Rasse Galloway, welche sehr robust ist und über das ganze Jahr im Freien gehalten werden kann. Natürlich haben die Tiere trotzdem mehrere Unterstände um allen Witterungen gerecht zu werden. Sie bekommen nur von eigenen ökologisch bewirtschafteten Flächen ohne Dünger oder Spritzmitteleinsatz Heu für die Überwinterung. Tierwohl steht bei uns an oberster Stelle! Des Weiteren haben wir in unseren 3 Teichen mehrere Regenbogenforellen eingesetzt, die nach einiger Zeit frisch bzw. geräuchert erworben werden können. Bienen zählen ebenfalls zu unseren Tieren, diese haben mehrere Nutzen auf dem Grundstück und für die Umwelt. Zudem halten wir auf unserem großen Grundstück auch Enten, Hähnchen, Puten, Gänse, Schweine und Hühner in Freilandhaltung. Bei Fragen stehen wir sehr gerne zur Verfügung!   Echt! ausgezeichnet: Gallowayfleisch und Forellen, Äpfel von der Streuobstwiese Mitarbeiteranzahl: 4 Gründungsjahr: 2019   Bezugsmöglichkeiten der Produkte: Direkt vor Ort durch den Verkaufskühlschrank Direkt vor Ort nach AnmeldungTelefonisch bestellbar mit VersandOnline-Shop  Gruppenführungen sind auf Anfrage möglich

Adresse

Hinter der Mühle 27, 31073 Delligsen

Website

www.solling-vogler-region.de/

Quelle: Solling-Vogler-Region im Weserbergland e. V., Niedersachsen Hub (Lizenz CC BY)